基本信息
| 标准名称： | 低聚果糖 |
| 英文名称： | Fructooligosaccharide |
| 中标分类： | 食品 >> 制糖与糖制品 >> 制糖与糖制品综合 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 糖和糖制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-04-27 |
| 实施日期： | 2009-11-01 |
| 首发日期： | 2009-04-27 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 中国发酵工业协会、江门量子高科生物工程有限公司、云南健生生物科技有限公司、保龄宝生物股份有限公司、广西大学、广西奥立高生物科技有限公司等 |
| 起草人： | 中国发酵工业协会、江门量子高科生物工程有限公司、云南健生生物科技有限公 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-11-01 |
| 页数： | 16页 |
| 计划单号： | 20071160-T-469 |
适用范围
本标准规定了低聚果糖的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以蔗糖为原料，或以菊芋、菊苣等植物根茎为原料制成的低聚果糖的生产、检验和销售。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志
GB317 白砂糖
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO3696:1987,MOD)
GB7718 预包装食品标签通则
GB15203 淀粉糖卫生标准
GB16740 保健(功能)食品通用标准
GB/T20884 麦芽糊精
GB/T20885 葡萄糖浆
所属分类： 食品 制糖与糖制品 制糖与糖制品综合 食品技术 糖 糖制品 淀粉 糖和糖制品